入伏吃饺子——看一个团队的应急能力

zy13688321 · 发表于 2009-7-21 13:16:03

值得从此类事件中获得思考

allen6003 · 发表于 2009-7-21 15:11:36

我们好像没特别迟什么

topman · 发表于 2009-7-21 16:39:06

呵呵呵，其实在小饭店中的管理都是很不好的。

xsunnyboy · 发表于 2009-7-21 22:09:15

值得学习了，应提前做好计划~~

sun_shtgs · 发表于 2009-7-22 18:04:49

现在的饭店的服务员都是临时招聘的，一般没有干很久的，所以没有办法进行管理，，

这个也是老板没有办法的

banbianyu · 发表于 2009-7-22 19:26:21

跟应急无关，就是管理能力差。平时分工也不明确。

kebon22 · 发表于 2009-7-22 20:54:35

联想挺丰富的！
呵呵！

core · 发表于 2009-7-23 20:27:04

要做到“平战结合”，平时亦战时，战时如平时。

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